Aspergillus Oryzae 및 Saccharomyces Cerevisiae를 첨가하여 제조한 맥주박 위주 발효사료의 발효 특성 및 영양학적 특성
신종서, 박병기, 김병완
한국초지조사료학회지 Vol. 25 No. 4 (2005.12) pp.297-306
Aspergilus Oyzae 혹은 Saccharomyces Cerevisiae를 첨가하여 제조한 맥주박 위주 발효사료가 반추위 미생물에 미치는 영향
박병기, 라창식, 김병완, 오진석, 신종서
한국초지조사료학회지 Vol. 25 No. 4 (2005.12) pp.307-318