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조사료 대용 산업부산물을 이용한 알코올 발효사료가 In vitro 반추위내 발효특성 및 NDF 분해율에 미치는 영향 The Effect of Alcohol Fermented Feedstuff Made of Byproducts on In vitro Fermentation Characteristics and NDF Disappearance in the Rumen

김병완, 임광철박병기, 김종덕, 신종서
  • 언어KOR
  • URLhttp://db.koreascholar.com/Article/Detail/15520
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한국초지조사료학회지
Vol. 27 No. 4 (2007.12)
pp.323-334
한국초지조사료학회 (The Korean Society of Grassland and Forage Science)
초록

본 실험은 알코올 발효사료 처리에 따른 in vitro 발효 pattern의 변화를 검토하기 위하여 반추위내 ammonia, pH, alcohol 및 volatile fatty acids 농도와 NDF 분해율에 미치는 영향을 구명하고자 실시하였다. 비지박 알코올 발효사료(AFS)는 비지박(DM 20%)과 시판중인 배합사료(DM 87%)를 각각 50:50의 비율로 혼합하고 당밀 5%, yeast 0.5%를 첨가한 후 에서 24시간 혐기적으로 배양하여 제조

An in vitro study was conducted to examine the influence of alcohol-fermented feedstuff formulated with byproducts on the fermentation characteristics and NDF disappearance in the rumen. Dietary treatments were either a soybean curd-based alcohol-fermente

키워드
NDFpHAmmoniaAlcoholAcetic acid
저자
  • 김병완(강원대학교 동물생명과학대학)
  • 임광철박병기(농촌진흥청 축산과학원)
  • 김종덕(천안연암대학)
  • 신종서(강원대학교 동물생명과학대학)