KOREASCHOLAR

본 연구는 민간시장의 절화 유통 현황을 조사하여 국내 절 화 시장 유통 및 판매의 기초 자료로 제공하고자 수행하였다. 조사 기간은 2022년 5월부터 10월까지이며, 민간시장 내 판 매 점포 수, 취급 품목, 수입국 및 품목 등을 비교 및 분석하 였다. 민간시장은 서울 서초구 반포동에 위치한 강남터미널 꽃시장을 대상으로 판매 품목 및 수입 국가 등을 조사하였고, 비교 대상인 공영시장의 경우 한국농수산식품유통공사 화훼 유통정보에서 제공되는 양재동 화훼공판장 거래 품목을 조사 하였다. 조사 결과, 민간시장의 월별 절화 판매 점포 수는 평 균 143개였다. 민간시장에서는 5월을 제외하고 장미 판매 매 장이 가장 많았다. 5월에는 카네이션 판매 매장이 가장 많았 으며 장미, 리시안셔스, 거베라가 그 뒤를 이었다. 민간시장 점포 내 수입 품목의 원산지는 호주, 중국, 콜롬비아, 이스라 엘, 이탈리아, 일본, 네덜란드, 페루, 남아프리카 공화국, 미 국, 베트남 등으로 조사되었다. 취급 품목은 민간시장이 69개 로 공영시장 18개에 비해 약 3.8배 많았으며, 이는 민간시장에서 수입 절화가 더 많이 유통되고 있음을 시사한다. 민간시 장은 공영시장과 달리 유통 정보를 알 수 있는 시스템이 없어 소비자들이 제품의 원산지, 품질, 가격 등을 파악하기 어렵다. 따라서, 민간시장의 절화 유통 정보를 소비자들에게 정확히 제공할 필요가 있으며, 이를 통한 투명한 거래 제공 및 소비자 의 신뢰도를 높이는 것이 중요하다.

This study examines the distribution of cut flowers at the Gangnam Terminal Flower Market (private market) and the aT Flower Marketing Center (aT FMC) of the Korea Agro-Fisheries and Food Trade Corporation. From May to October 2022, the research analyzed the number of sales stores, items sold, and the origin countries for imported cut flowers in the private market. The average monthly number of cut flower sales stores in the private market was 143. The number of roses sales stores was the highest, except for May, when carnations took the lead, followed by roses, lisianthus, and gerberas. The countries of origin for imported items in the private market included Australia, China, Colombia, Israel, Italy, Japan, the Netherlands, Peru, South Africa, the United States, and Vietnam. The number of items sold in private markets was 69, approximately 3.8 times more than the 18 items sold in aT FMC, indicating a broader distribution of imported cut flowers within private markets. Private markets lack a systematic mechanism for providing distribution information, making it difficult for consumers to accurately determine the origin, quality, and pricing of products. Therefore, accurate distribution information is necessary for enhancing consumer trust in the private flower markets.

서 언
재료 및 방법
    민간시장 절화 판매 현황
    민간시장 및 공영시장 판매 품목 비교
결과 및 고찰
    민간시장 절화 판매 현황
    민간시장 판매 품목 원산지 표기
    민간시장 및 공영시장 월별 판매 품목 비교
    민간시장 및 공영시장 전체 판매 품목 비교
결 론
초 록
사 사
References

• Seo Youn Lee(Department of Horticulture, Biotechnology and Landscape Architecture, Seoul Women’s University, Nowon-gu, 01797 Seoul, Korea) | 이서연 (서울여자대학교 원예생명조경학과)
• Seo Hee Jung(Department of Horticulture, Biotechnology and Landscape Architecture, Seoul Women’s University, Nowon-gu, 01797 Seoul, Korea) | 정서희 (서울여자대학교 원예생명조경학과)
• You Kyung Chung(Department of Horticulture, Biotechnology and Landscape Architecture, Seoul Women’s University, Nowon-gu, 01797 Seoul, Korea) | 정유경 (서울여자대학교 원예생명조경학과)
• Yoon Jin Kim(Department of Horticulture, Biotechnology and Landscape Architecture, Seoul Women’s University, Nowon-gu, 01797 Seoul, Korea) | 김윤진 (서울여자대학교 원예생명조경학과) Corresponding author