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표준 질소시비량이 감소된 조건에서 쌀 품질 향상과 노력절감을 위한 질소 시비방법 KCI 등재

Nitrogen Application Method for High Quality and Labor Saving in Rice Production under Amended Standard N Application Level

  • 언어KOR
  • URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/14122
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한국작물학회지 (Korean Journal of Crop Science)
한국작물학회 (Korean Society Of Crop Science)
초록

표준시비량이 감소된 조건에서 좀 더 효율적인 질소시비방법을 확립하고 이들이 벼 수량 및 품질에 미치는 영향을 분석하고자 연차, 지역 및 품종별로 질소시비방법을 달리하여 검토한 결과를 요약하면 다음과 같다. 1. 연차, 지역 및 품종에 관계없이 질소의 수비시용 시기에 따른 수량과 현미단백질 함량에는 차이가 없었고, 질소분비비율을 기비-분얼비-수비로 50-30-20 혹은 70-0-30으로 하여 질소시용시기를 출수 전 25일에서 출수 전 15일로 늦출 때 현미 천립중과 현미완전미 비율이 증가하여 고품질쌀 생산에 유리하였다. 2. 쌀 수량, 현미천립중, 현미완전미율, 현미단백질 함량 모두 일부 지역 및 품종에서 유의성이 인정되었으나 전체적으로 분산시비와 기비중점시비간 차이가 없었다. 따라서 사질답과 같은 토양 양분 유실이 많은 조건을 제외하고는 기비중점 시비로 관행에 비하여 수량 감소 및 품질저하 없이 생산노력비 절감이 가능한 것으로 판단된다.

In Korea, standard N application level was amended from 110 to 90kg per ha for high quality rice production in 2005. So far, N application method, however, has not been considered for yield and quality based on changed standard N application level. Therefore, this experiment was conducted to find out more efficient N application method for improving rice quality or labor saving under the amended standard N application level with several varieties at three site (Suwon, Iksan, and Milyang) for two years from 2005 to 2006. Top dressing of N at 15 days before heading compared to the standard (25 days before heading) showed improved rice qualities such as 1000 grain weight and head rice ratio without changing rice yield and protein content of brown rice. In addition, there were no significant differences in yield and quality between different N split application of 70-0-30% and 50-30-20%, indicating that the former would be useful for labor saving without yield decrease and quality deterioration.

저자
  • 이충근(국립식량과학원)
  • 김준환(국립식량과학원)
  • 최민규(국립식량과학원)
  • 곽강수(농촌진흥청)
  • 신진철(국립식량과학원)