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조생종 고품질 포도 품종 ‘옥랑’ 육성 KCI 등재

Breeding of a Black Table Grape Cultivar ‘Okrang’ (Vitis sp.) with Early Maturity and High Quality

  • 언어KOR
  • URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/241302
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한국육종학회지 (Korea Journal of Breeding Science)
한국육종학회 (The Korean Breeding Society)
초록

포도 신품종 ‘옥랑’은 ‘세리단’을 모본으로 하고 ‘캠벨얼리’를 부본으로 교배하여 2002년도에 우수 계통을 선발한 후 2003년부터 2009년까지 7년간 ‘포연-3호’의 계통명으로 지역적응시험을 실시하여 2009년도에 최종 선발하였다. 옥천지역에서 발아기는 4월 17일, 만개기는 5월 29일, 성숙기는 8월 30일로 ‘세리단’ 품종에 비하여 40일 정도 빠른 조생종으로 수세는 약~중간 정도이며 성엽 앞면의 주맥상의 안토시아닌의 함량도 중간 정도이다. 과실의 평균 과방중은 300 g, 과립중은 3.4 g이며 당도는 16.9 °Bx 로 대조품종에 비하여 조금 높은 수준이다. 과피색은 흑색이며 풍부한 여우향을 나타내며, 화진 현상이 적어 착립율이 우수하다. 또한 포도주 제조시 와인의 관능검사에서 우수한 것으로 나타났다.

‘Okrang’ is a grape cultivar, obtained from an interspecific (Sheridan × Campbell Early) cross and it was preliminarily selected in 2002. After regional adaptability tests under the name of ‘Poyeon-03’ at seven sites from 2003 to 2009, it was finally selected in 2009. Its mean date of bud break, at Okcheon was 17 April, full bloom occurred on 29 May, and optimum harvest time is late August, which is almost 40 days earlier than ‘Sheridan’. It has a low to moderately vigorous growth habit and medium intensity of anthocyanin coloration on main veins on upper side of the mature leaf. Its Bunch size excluding peduncle is medium and berry is apt to a little loose. Mean cluster weight is 300 g and mean weight of berries is 3.4 g. The mean total soluble solids concentration is 16.9 °Bx, which is higher than that of ‘Sheridan’ (16.6 °Bx). The skin color is black with abundant fox aroma and berry shattering is low. Sensory quality tests showed that red wine made from ‘Okrang’ grapes was superior to that made from ‘Sheridan’ grapes.

저자
  • 이재웅(충북농업기술원 포도연구소) | Jae Wung Lee Corresponding Author
  • 이석호(충북농업기술원 포도연구소) | Seok Ho Lee
  • 이기열(충북농업기술원 포도연구소) | Ki Yeol Lee
  • 김영호(충북농업기술원 포도연구소) | Young Ho Kim