1. 개요
 2. 표고톱밥재배공정별 시설 · 기자재
 3. 표고톱밥재배에 적합한 품종
 4. 표고톱밥재배 공정
 5. 표고톱밥재배기술
  가. 톱밥배지 재료
  나. 배지조제 및 충진
  다. 배지의 살균
  라. 배지의 냉각
  마. 접종
  바. 배양
  사. 버섯발생
  자. 수확
 <참고> 새로운 표고톱밥재배 기술
  1. 재배공정
  2. 재배방법

• 윤갑희(임업연구원 산림미생물과 버섯연구실)