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새송이 버섯의 배지개발

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한국버섯학회 (The Korean Society of Mushroom Science)
목차
I. 서론
 II. 본론
  배지의 일반 성분
  배지성분의 pH 및 환원당
  한방슬러지 첨가농도의 영향
  한방슬러 첨가배지에서 버섯의 균사성장
  팽이버섯의 생육 결과
 III. 결론
저자
  • 이상원(경남과학기술대학교 제약공학과)