논문 상세보기

바이오식품의 건조 기술

  • 언어KOR
  • URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/291330
서비스가 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.
식품저장과 가공산업 (Food preservation and processing industry)
한국식품저장유통학회 (The Korean Society of Food Preservation)
저자
  • 임재신(주식회사 카보텍 대표이사)