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가정식 대체식품(HMR) 소비시장 현황과 전망

  • 언어KOR
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식품저장과 가공산업 (Food preservation and processing industry)
한국식품저장유통학회 (The Korean Society of Food Preservation)
목차
Ⅰ. 서 언
 Ⅱ. 본 론
  HMR 식품의 개념과 분류
  HMR 제품의 생산 및 유통채널 별 현황
  주요 품목별 판매현황
  HMR 소비시장 현황
  HMR 식품에 대한 만족도 및 개선사항
 Ⅲ. 결 론
저자
  • 서영호 | 원광보건대학교