논문 상세보기

LED 광원을 이용한 냉장식품 병원균 살균

  • 언어KOR
  • URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/375995
모든 회원에게 무료로 제공됩니다.
한국식품영양학회 (The Korean Society of Food and Nutrition)
저자
  • 이종성(충북대학교 식품생명공학과)
  • 주우하(충북대학교 식품생명공학과)
  • 신소연(충북대학교 식품생명공학과)
  • 한남수(충북대학교 식품생명공학과)