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조리사 직무 모델의 검증 및 교육 필요성 항목 추출

김창임, 박인수
  • 언어KOR
  • URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/377274
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한국식품영양학회 학술대회논문집
2009년도 한국식품영양학회 하계학술대회 (2009.06)
p.120
한국식품영양학회 (The Korean Society of Food and Nutrition)
저자
  • 김창임(혜천대학 식품과학계열)
  • 박인수(혜천대학 식품과학계열)
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