떫은감의 유통특성 분석을 위하여 주산지인 상주와 청도지방의 감 재배농가 각각 50호씩 총 100호의 농가를 선정하여 '96-'97 2년간 농가 가공 및 유통실태를 조사하였다. 우리나라 감 재배 면적은 최근 4년간 37.9% 증가하였으며 조사 지역인 상주는 같은 기간 약 2배정도 증가하였고 청도는 5.9% 정도 증가하였다. 조사지역별 떫은감의 판매형태는 상주는 시장 판매가 42.0%, 우편주문 판매 17.8%인데 비해, 청도반시의 경우 산지 수집상

This study was conducted to analyze distribution properties on astringent Persimmons(Diosyros Kaki L). We selected one hundred farms in Sangju and Cheongdo regions, which ale major region of astringent persimmon production in Kyungpook province, and surveyed the selling type and the optimal farm scale. As a result of economic analysis, between manufacturing and selling of dried persimmon and producing and selling of fresh persimmon, the former made the higher gross receipts, income and net income recorded by 187, 136 and 162 respectively, comparing with the latter 100. So, manufacturing and selling of dried persimmon from astringent persimmon is a way of raising operation outcome.

• 노영균
• 장성호
• 박석희
• 변효숙
• 성전중