논문 상세보기

미세먼지 노출에 의한 식품의 오염 수준 조사와 이를 방지하기 위한 식품 포장 용기 소재 개발

  • 언어KOR
  • URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/414756
모든 회원에게 무료로 제공됩니다.
한국산업식품공학회 (Korean Society for Food Engineering)
저자
  • 이병민(중앙대학교 식품생명공학과)
  • 여현호(중앙대학교 식품생명공학과)
  • 최현수(중앙대학교 식품생명공학과)
  • 김시연(중앙대학교 식품생명공학과)
  • 이동언(중앙대학교 식품생명공학과)
  • 정동화(서울대학교 국제농업기술학과)