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조리방법에 의한 계란내 플루오로퀴놀론계 약물의 잔류량에 대한 영향 KCI 등재

서계원, 김태중, 이재일
  • 언어KOR
  • URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/51936
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예방수의학회지 (Journal of Preventive Veterinary Medicine)
제31권 3호 (2007.09)
pp.203-210
한국예방수의학회(구 한국수의공중보건학회) (The Korean Society of Preventive Veterinary Medicine)
키워드
cookingfluoroquinolonesfryingheat stabilitymicrowaving
저자
  • 서계원(광주광역시 보건환경연구원) | Kye Won Seo
  • 김태중(전남대학교 수의과대학 바이오치료인력양성팀) | Tae Jung Kim
  • 이재일(전남대학교 수의과대학 바이오치료인력양성팀) | Jae Il Lee To whom correspondence should be addressed
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