쌀 활용가치 제고를 위한 또 하나의 대안, 숙성증류주 - koreascholar

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쌀 활용가치 제고를 위한 또 하나의 대안, 숙성증류주

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식품과 기계 (Food and Machinery)

제14권 제1호 (2017.12)
p.7

한국산업식품공학회 (Korean Society for Food Engineering)

저자

김태완(한국식품연구원)

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