코아세르베이트의 구조는 모발의 오일 및 폴리머 같은 기능성 성분 흡착에 매우 큰 영향을 준다. 본 연구 의 목적은 알킬 셀룰로오스와 구아검 간 복합 코아세르베이트의 혼합물에서 그 구조적인 결합의 특성을 밝히는 데 있다. 모발에 흡착되면 모발에 뻣뻣함을 부여하는 구아검 컨디셔닝 폴리머가 오일과 함께 알킬 셀룰로오스와 혼합될 경우 동일 함량 및 알킬 셀룰로오스와의 비가 3 : 1일 경우에 모발을 매우 부드럽게 함을 발견하였다. 이는 글루코스링을 백본으로 하는 양이온 알킬기 셀룰로오스 폴리머와 구아검 폴리머를 혼합하여 오일을 결합시키면, 알킬 셀룰로오스의 친수성 부위와 음이온 계면활성제가 정전기적으로 결합하고, 알킬 셀룰로오스의 4급 알킬 암모늄기에 포함되는 알킬기가 계면활성제의 소수성 부위와 함께 결합함과 동시에, 구아검 코아세르베이트가 전체적으로 안정적인 구조를 이루게 하여 많은 양의 코아세르베이트를 생성하게 하는 것을 코아세르베이트 생성양 측정 및 모발 유연성 증대를 통해 확인하였다.

A structure of coacervate affects the adsorption of oil and polymer as a conditioning ingredient. This study aims to elucidate a structural characterization of the coacervate of which is a mixture of alkyl cellulose and guar gum. It is well known that the guar gum supports stiffness to the hair when it is adsorbed on the hair. However, addition of guar gum in the formulation composed of alkyl cellulose tremendously increased flexibility in hair. The stable complex system is induced by an electrostatic force between a head group of anionic surfactant and an quarternary ammonium at the alkyl cellulose, and the affinity of alkyl chain to the oil inside the micelle of surfactant by hydrophobic interactions. Taken together, amount of the coacervate increased oil-delivery upon hair in shampooing and these caused a low bending rigidity and calming on the hair swatch.

요 약
 Abstract
 1. 서 론
 2. 재료 및 방법
  2.1. 물질
  2.2. 모발 샴푸 제조
  2.3. 모발 트레스 처리
  2.4. 코아세르베이트 생성량 평가
  2.5. 굽힘 강도 평가 측정
 3. 결과 및 고찰
  3.1. 코아세르베이트 내 입자사이즈 분포
 4. 결 론
 Reference

• 송상훈(LG생활건강기술연구원) | Sang-Hun Song (E10 LG Science Park, LG Household & Health Care)
• 손성길(LG생활건강기술연구원) | Seong Kil Son (E10 LG Science Park, LG Household & Health Care)