상품문화디자인학연구(구 한국상품문화디자인학회 논문집) 제57호 (p.57-65)

지역환경 및 소비자심리를 고려한 브랜드 패키지 디자인 전략에 관한 연구 - 울진군 지역특화상품 해방풍을 중심으로 -

A study on Brand Package Design Strategies Consider Regional Environment And Consumer Psychology - Focusing on Regional Special Products ‘Haebangpung’ of Uljin-gun -
키워드 :
Brand Design,Package Design,Haebangpung,Sixth Industry,Community-based sixth industrialization system,브랜드디자인,패키지디자인,해방풍,6차산업,지역단위 6차산업화 시스템

목차

Abstract
국문요약
1. 서론
2. 이론적 배경
3. 해방풍 브랜드 디자인
4. 결론
참고문헌

초록

최근 대내외적인 사회환경의 변화는 식품 소비행태의 변화로 이어지고 있다. 그동안 1차 산업으로 인식되던 농촌의 지역경제를 활성화 하기 위해 6차산업의 필요성이 높아지고 있으며, 정부에서도 ‘지역단위 6차산업화 시스템’을 통해 정책적으로 농촌지역의 6차산업을 지원하고 있다. 농특산품의 판매에 가장 큰 영향을 주는 요인은 농특산품의 패키지 상태 및 디자인 임에도 불구하고, 대부분 해당 지역의 정체성과 관련이 없거나, 농특산품의 특성을 드러내지 못하거나, 타 제품과 차별화되지 못한 실정이다. 본 연구에서는 울진군 지역특화상품인 해방풍의 브랜드 및 제품군별 패키지 디자인을 개발하고, 이를 통해 울진군 지역경제 활성화를 도모하고자 하였다. 먼저, 시판 제품의 디자인을 조사하였고, 울진군의 지역정체성 및 해방 풍의 특성을 동시에 표현할 수 있는 BI를 기획하였다. 울진군 해방풍의 BI는 바닷바람을 맞고 자란 고급 먹거리라는 이미지를 고려하였으며, 이를 활용하여 차류, 생채류, HMR류 등, 각 제품군별 패키지 디자인을 제안하였다. 해방풍 제품의 패키지 디자인은 친환경, 간편식, 프리미엄(고급) 등 최근 소비자들의 식품 소비행태에 어울리게 개발하였다.
Recent changes in the social environment have led to changes in food consumption patterns. The need for a sixth industry is increasing in order to revitalize the local economy of rural areas, which had been recognized as the primary industry. The government also supports the 6th industrialization of rural areas through the 'Community-based sixth industrialization system'. Although the most influential factor in the sale of agricultural products is the package status and design, most of them are not related to their identity, cannot reveal the characteristics of agricultural products, or are not differentiated from other products. The purpose of this research is to develop package design by brand and product line of ‘Haebangpung’, which is a special product of Uljin-gun, and to promote the local economy of Uljin-gun. First, the design of the marketed products was investigated, and BI was designed to express the characteristics of Uljin County's regional identity and 'Haebangpung' at the same time. BI of "Haebangpung" considered the image as a luxury food that grew in the face of the sea breeze, and used it to propose package designs for each product line, such as tea, fresh foods and HMRs. The package design of the "Haebangpung" product has been developed to suit consumers food consumption patterns in recent years, including eco-friendly, simple meals and premium.