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한국산 딸기의 색상 정보를 이용한 숙도 판별 장치 개발

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한국산업식품공학회 (Korean Society for Food Engineering)
저자
  • 모창연(강원대학교 바이오시스템기계공학과)
  • 김기영(농촌진흥청 국립농업과학원)
  • 강정숙(농촌진흥청 국립농업과학원)
  • 유현채(농촌진흥청 국립농업과학원)