한국식품위생안전성학회지 Vol.35 No.3 (p.284-289)

|Article|
까마귀쪽나무 열매 추출물의 면역증가 및 뼈 건강 효과

Immunostimulatory and Bone Health-Promoting Activities of Litsea japonica Fruit Extract
키워드 :
Litsea japonica fruit extract,Immuno-stimulation,Bone-health

목차

ABSTRACT
Materials and Methods
   까마귀쪽나무 열매 추출물 제조
   Total anthocyanins 함량분석
   세포배양
   세포독성 측정
   Nitric oxide (NO) 측정
   Cytokines 측정
   조골세포증식 측정
   ALP 측정
   통계처리
Results and Discussion
   까마귀쪽나무 열매 추출물(LJF-W, LJF-70E)의 총 안토시아닌 함량 및 세포독성
   까마귀쪽나무 열매 추출물의 NO 생성에 미치는 영향
   까마귀쪽나무 열매 추출물의 cytokine 생성에 미치는 영향
   까마귀쪽나무 열매 추출물이 조골세포 증식에 미치는 영향
   까마귀쪽나무 열매 추출물이 ALP생성에 미치는 영향
국문요약
References

초록

본 연구는 까마귀쪽나무 열매 추출물이 대식세포인 RAW264.7세포에서의 면역증가 효능과 조골세포인 MC3T3- E1 세포에서 뼈건강 효능에 미치는 효과를 확인하고자 하였다. 면역증가 효능을 알아보기 위해서 까마귀쪽나무열매 열수추출물(LJF-W)과 70% 에탄올추출물(LJF-70E)을 저농도(10 μg/mL), 중농도(100 μg/mL) 및 고농도(1,000 μg/ mL)로 각각 사용하였고, 양성대조군으로는 홍삼 진세노사이드(Rg1+Rb1+Rg3 5.5 mg/g)를 이용하여 실험을 진행하였다. 실험 결과 열수추출물(LJF-W)과 70%에탄올추출물(LJF- 70E) 처리군에서 NO 생성량이 무처리구 그룹에 비하여 통계적으로 유의하게 증가하였다. 염증성 cytokine인 TNF- α, IL-6, IL-1β의 생성량은 열수추출물(LJF-W)에서 무처리 구에 비해 통계적으로 유의하게 증가하였으나, 70% 에탄올추출물(LJF-70E)에서는 차이가 없음을 관찰할 수 있었다. 또한 뼈건강 효능을 확인하기 위해서 까마귀쪽나무열 매추출물에 의한 조골세포인 MC3T3-E1세포의 세포증식능을 확인한 결과, 열수추출물과 70%에탄올추출물 처리 군에서 조골세포 증식능이 무처리구에 비하여 통계적으로 유의하게 증가하였다. 이 결과를 통해 까마귀쪽나무열매 열수추출물(LJF-W)이 면역증가와 뼈건강에 대한 효능성분으로 가능성이 있음을 확인하였다.
This study was performed with hot water extract (LJF-W) and 70% ethanol extract (LJF-70E) of Litsea japonica fruit to investigate the immunostimulatory activity and bone health-promoting effect of L. japonica fruit. The production of pro-inflammatory mediator (nitric oxide) and pro-inflammatory cytokines (TNF-α, IL-6 and IL-1β) in murine macrophage RAW264.7 cells were estimated to examine the immunostimulatory activity of the fruit extracts. The immunostimulatory activity of LJF-W was higher than that of positive control (geinsenosides). However, there was no effect in LJF-70E. Futhermore, both LJF-W and LJF-70E appeared to stimulate the proliferation of MC3T3-E1 cells, proving the effect as a bone health agent. From this result it could be presumed that L. japonica fruit extracts not only stimulate the immune system, but also the ability to promote bone health.