1. 우리나라 ODA 중점협력국 중 하나인 가나의 주곡 작물로서 지속적으로 소비가 증가하고 있는 쌀의 가치사슬 단계별 문제점과 해결방안을 조사함. 2. 식량 안보와 영양개선을 위해 농업 현황과 국제 사회의 지원을 조사하고, 이를 통해 우리나라의 중점 지원 전략을 수립하는 것을 목적으로 함. 3. 지속가능발전목표(SDGs)의 두 번째 목표인 식량안보 확보를 위한 가나의 국가 정책에 부합하면서, 동시에 우리나라 농업 기술력의 우수 분야인 농작물 품종 R&D, 기술 교육, 농촌지도 등 ODA를 지원하기 위해서는 농업 관계기관, 연구소, 국제기구, 민간 부문과의 협력이 필요함. 4. FAO, World Bank 등의 국제기구에서 제공하는 문헌 검토 및 농업 통계 데이터를 이용하였으며, 현지의 이해관계자 인터뷰를 통해 정성적 데이터를 수집·분석함.
The purpose of this study is to investigate the current status of agriculture and support from the international community for Ghana to improve food security and nutrition in Ghana, one of Korea's key partner countries. As a staple crop, it is necessary to increase rice production in Ghana to meet the demand, which is continually increasing in consumption. This study presents problems and solutions for each step of the rice value chain of Ghana. To expand the value chain of rice, it is important to analyze the value chain for a strategic approach to support ODA in line with Ghana's national policy to secure food security, one of the Sustainable Development Goals (SDGs). Cooperation with agricultural organizations, research institutes, international organizations, and the private sector is necessary to support ODA such as R&D on crop varieties, technical education, and rural extension, which are excellent areas in the technological capabilities of Korean agriculture. This study is implemented by literature review and agricultural statistical data provided by the International Organization (FAO, World Bank).