본 연구는 갈색거저리(Tenebrio molitor)의 사료로 주로 이용되는 밀기울을 대체할 사료원료 개발을 목표로 수행되었다. 대체원료로서 열풍 건조시킨 귤껍질, 배추, 새송이버섯 및 팽이버섯 폐배지를 사용하였으며, 투여 후 유충의 생존율, 유충 무게, 유충의 발육기간, 용화율, 용무게를 측정하였다. 귤껍질과 배추를 첨가한 배지는 대체 먹이로 적합하지 않았다. 새송이버섯 폐배지의 모든 실험군에서 유충의 생존율은 대조군과 비 슷하였으나 유충의 무게는 대조군에 비해 다소 낮게 나타났고, 유충 발육기간은 폐배지의 함량이 높아질수록 길어짐이 관찰되었다. 팽이버섯 폐 배지 20~50% 첨가 조건에서 대조군과 비슷한 유충 및 용무게가 측정되었으며, 계대사육시 밀기울 사료에 40~50% 팽이버섯 폐배지를 첨가하 는 것이 용화율을 고려했을 때 가장 효과적일 것으로 분석되었다. 결론적으로, 팽이버섯 폐배지를 40%~50% 첨가한 조건에서 기존의 밀기울 사 육법과 비슷한 높은 효율성을 나타내기 때문에 팽이버섯 폐배지는 갈색거저리 유충의 대체사료로서 적합하다고 사료된다.

An experiment was conducted to evaluate the efficacy of a mixture of bentonite and illite as feed additives on the growth performance and litter quality of 90 Pekin ducks. The ducks were individually weighed and randomly divided into two treatments (control and 1% combination of silicate minerals), with three replicate pens per treatment, and 15 ducks per pen. Growth performance was not significantly affected (p>0.05) by the combination of bentonite and illite, but a trend of increased growth performance was observed in the control groups. Total nitrogen content and pH in the litter decreased following supplementation with the combination of bentonite and illite (p<0.05) when compared with the control group. This data indicates that the dietary supplementation with the combination of bentonite and illite (1% level) has no positive effect on the growth performance and litter quality of Pekin ducks.