간척지에서 요소와 유안비료의 시용이 총체보리의 수량성, 사료가치 그리고 토양염류도에 미치는 영향을 구명하기 위해서 2003년 10월부터 2005년 5월까지 충남 당진에 위치한 대호간척지에서 시험한 결과, 평균 토양 염류도는 요소를 시용한 표준시비구(T2)에 비해 유안을 시용한 구(T3, T4 및 T5)에서 낮게 나타났다. 생초수량은 요소를 시용한 표준시비구(T2)에 비해 유안을 시용한 T3, T4 및 T5 처리구에서 각각 62% (p>0.05), 41%

이 실험은 안토시아닌이 함유된 유색보리를 이용하여 생산성과 체내 대사작용에 이로운 기능성 가축사료를 개발하기 위한 기초연구의 일환으로 수행되었다. 시험방법은 35주령 산란계에 보리가 혼합되지 않은 대조구 와 배합사료 대비 유색보리(보안찰보리) 및 청보리(영양보리)의 총체 분말을 각각 5, 10, 15% 비율로 첨가하여 급여시킨 처리구를 대상으로 생산능력, 계란품질, 혈액성상 등을 분석하였고, 유색보리 급여효과도 검토하였 다. 유색보리와 청보리의 총체 분말 첨가사료를 급여한 산란계의 생산성은 두 첨가구 모두에서 15%까지 혼합 비율을 증가시켜도 큰 영향을 미치지 않았고, 난각색, 난백고, 호유닛, 난황색, 난각강도 등 계란 품질에서도 모든 처리구에서 유의한 차이를 보이지 않았다. 그러나 혈액성상에서는 유색보리 첨가구에서 혼합 비율을 증가시킬수록 콜레스테롤 함량이 저하하고 중성지방의 감소하는 효과를 보인 반면에 청보리 첨가구에서는 콜레스테롤이 증가하였고 중성지방은 감소하였으나 유색보리에 비해 그 폭이 크지 않았다. 난황 내 포화지방 산 대비 불포화지방산의 비율도 청보리 첨가구보다 유색보리 급여구에서 증가하였으며, 유색보리의 첨가비 율을 높일수록 유의하게 높아지는 경향이었다(P<0.05). 결론적으로 유색보리와 청보리를 총체분말 상태로 급여할 경우 산란계의 생산성이나 계란 품질에 영향을 주지 않기 때문에 사료원료로 15%까지 대체가 가능하 다고 판단되며, 이들 두 시험구 간에는 혈중 콜레스테롤과 HDL 등의 혈액 성상에서 그 경향이 다르게 나타나 안토시아닌이 함유된 유색보리의 생리활성 등에 대한 면밀한 검토를 할 계획이다.

A new whole crop silage barley cultivar, “oungyang” was developed from the cross between “unong and Milyang55 at the Yeongnam Agricultural Research Institute (YARI) in 2002. An elite line, YB3882-3B-17-1-3-1, was selected in 1999 and designated as “ilyang111” It showed good agronomic performance in the regional adaptation yield trials (RYT) from 2000 to 2002 and was released by the name of “oungyang”with higher yield and better animal feed quality than that of Olbori. The average heading and maturing dates of Youngyang were May 2 and June 6, which were late by 2 & 1 days than those of Olbori, respectively, in Suwon. Youngyang had longer culm length, 83cm but it had lesser spikes per m2 637 than that of Olbori, respectively, in RYT from 2000 to 2002. The rate of leaf sheath/whole length (culm+leaf) and the rate of the grains/ whole crop weight was similar to Olbori. It showed resistance to BaYMV at the regions of Naju, Jinju, Milyang andt Iksan. however, the response of Youngyang to other environmental stresses (tolerance of cold and wet) was similar to Olbori. The dried whole crop yield potential of Youngyang in the RYT was about 11.67 MT/ha in paddy fields which was about 18% higher than that of Olbori. The grain yield potential was 6.32 MT/ha in paddy fields which was about 5% higher than that of Olbori. Youngyang had lower rate of shattering, higher content of protein and NDF, lower ADF and TDN, and better quality of silage than those of Olbori.

본 실험은 총체용 유연 보리의 종실 및 건물 수량에 대한 제초제 처리효과를 구명하고자 2007년 10월 10일 충남대학교 전작 포장에 줄뿌림하고2일 후에 제초제 유제를 1,000배액으로 희석하여 살포하였다. 1차 제초효과는 무처리에서 냉이의 경우 총 37개체, 마세트(유) 6.7, 알라(유) 5.3이었으나, 2차 조사시에는 무처리 28점, 마세트(유) 2.0개, 알라(유) 2, 3개로 1차시보다 전체적으로 개체수가 적게 나타났다. 이들 각각에 대한 생체중은 1차 조사시 무처리 17.9g, 마세트 3.9g, 알라 1.3g인 반면에 건물중은 무처리 3.23g, 마세트 0.71g, 알라 0.24g으로 이들 중 알라(유)효과가 높게 나타났다. 2차인 경우 무처리의 건물중은 10.8g, 마세트 2.3g, 알라 1.7g으로1차 조사시보다 높게 나타났다. 그 이외 밭뚝외풀 역시 같은 경향이었으나 둑세풀은 무처리를 제외한 처리구에서는 전혀 나타나지 않았다. 이들 각 처리에 대한 작물학적 특성을 살펴보면 분얼수의 경우 1, 2차 모두 처리구에서 4.6개로 동일하였으나 무처리는 1차 보다 2차에서 약간 감소하는 경향이었다. 그러나 생체중 및 건물중은 1차보다 2차에서 크게 증가 하였다. 10a당 종실수량은 무처리보다 처리구에서 크게 증가하였으나 처리간에 유의성이 나타나지 않았다.

This trial was carried out to determine effects of TMR(Total Mixed Ration) in comparison to conventional diet on feed intake, digestibility, and nitrogen retention in Korean black goats. Twelve Korean black goats were allotted to treatments in four groups of three goats and then they were housed in separate metabolism cages for 21 days. Treatments included conventional diet(A: rice straw and commercial concentrates) as a control group and three TMR groups(B: rice straw and commercial TMR; C: 30% organic whole barley silage and rice straw with organic grain; D: 60% organic whole barley silage with organic grain). The results obtained are summarized as follows. Dry matter intake, fecal excreta, digestible dry matter, metabolic intake and feed intake of BW were significantly higher(p＜0.05) compared with A, B, C treatments. The digestibility for most of nutrients except NFC was significantly higher(p＜0.05) for D treatment than the others. On the other hand, the digestibility of NFC was higher for B treatment than for the others, even if it was not significantly different across treatments. Nitrogen intake was lower for D treatment, but the significant differences were not found across treatments. N retention rate was higher for B treatment with significant difference. For the blood composition, HDL cholesterol and Immunoglobulin G were significantly higher (p＜0.05) for C, D treatment than the others. The results showed that, in comparison with A treatment(conventional diet) and B treatment(commercial TMR), dry matter intake, nutrient digestibility and N retention rate were not lower in C treatment(30% organic whole barley silage) and HDL cholesterol was increased after experiment. Therefore, it could be concluded that TMR with organic whole barley silage might contribute to the production of a high quality and safer meat in goat production.