Mycotoxin producing moulds are commonly in contact with forage in the field before harvest, during harvesting, drying and transport and during storage. Therefore, this study was to isolate and identify fungi contaminated rice straw in the earlier spring of Korea. The pure fungi colony was isolated from normal rice straws in the tree dairy farms. The fungi were cultured on MEA and PDA agar plate and confirmed by sequencing the ITS region. Fungal contamination was found in all samples of rice straws and mold counts averaged 4.6×10⁴ per gram. The mycotoxigenic fungi found were Penicillium roqueforti and Fusarium culmorum. Other several fungi were determined Gibberella moniliformis, Ascomycota sp., Myrothecium sp. When the rice straw samples were analyzed mycotoxins by HPLC, it was not found aflatoxins, zearalenone, deoxynivalenol, fumonisin, ochratoxins A and T-2 toxin. The results suggest t㏊t the mold contaminated rice straw is not activated in the spring of cool season but is able to develop in the coming warm and humidly summer, specially mycotoxigenic fungi such ase Penicillium roqueforti and Fusarium culmorum.

A survey of total aflatoxin levels was conducted on 145 samples(carthamiflos, thujae semen, giycyrrhizae radix et rhizoma) collected in Yakyeang markets in Seoul. Aflatoxin levels were quantified by the immunoaffinity column clean-up method followed by performance liguid chromatography(HPLC)-fluorescence detector(FLD). Aflatoxins were found in 10(6.9%)samples including 5 Arecae semen, 4 Thujae semen, 1 Zizyphi semen with a range of 0.45~79.15 μg/kg. Generally These results show that the contamination level of aflatoxins in Herb Medicines consumed in Korea is high compared with the standard in Korea Herb Medicine Code(10 μg/kg as aflatoxin B1). It is considered that aflatoxin concentration was increased in herb medicines during a storage and drying in herb medicines examined

경기지역 시중마트와 국내 온라인상에서 유통되고 있는 견과류 및 그 가공식품 79건, 장류 29건, 곡류가공품 등 가공식품 50건에 대해 immunoaffinity column 정제방법을 이용하여 HPLC-FLD로 아플라톡신 오염실태를 조사한 결과 총 158건 중 45건(28.5%)에서 아플라톡신 오염이 확인되었고, 오염수준은 아플라톡신 B1으로서 0.02~3.13 μg/kg, 총 아플라톡신으로서 0.02~3.96 μg/kg 범위로 국내 기준치인 10 μg/kg을 초과하는 것은 없었다. 아플라톡신이 검출된 식품은 견과류 및 그 가공식품에서 34건(43.0%) 장류에서 8건(27.6%),그 외 가공식품에서 3건(6.0%)으로 견과류 및 그 가공식품에서 검출빈도가 가장 높았다. 식품을 개봉하여 1개월, 6개월 보관 후의 아플라톡신B1 함량은 저장기간이 길어질수록 땅콩, 옥수수스낵에서는 증가하는 경향을 보였으나 된장의 경우에는 다소 감소하였다.

Apoptos is s ignal- regulating kinase 1 (ASKl) is a rnitogen-activated protein kinase kinase kinase(MAP3K) 떼 th proapoptotic functlOn 1'he kinase activity of ASKl is stimulated by a variety of death signals , including 1'NFα • Fas ligation, reactive oxygen species, and antineoplastic agents, ASKl promotes cell death by activating the c- Jun N-termina l kinase/stress-activated protein kinase MKK4/MKK7-JNK/SAPK pathway and MKK3/ 1\αCK6-p38 pathway‘ ASKl activity is highly controlled in cells by multiple mechanisms, including phosphorylation, oligome ri zation, and protein- protein ll1 teractlOns Epigallocatechin-3-galla te(EGCG) is the major bioactive polyphenol present in green tea, It possesses anti-oxida nt , a nti - mutagenic‘ a n ti - prote이 ytic ， and anti-proliferative activity, In addition. it has been shown to inhibit cyclin activity, and inhibit cell cycle progression 1n the present study, we exarnined the effect of EGCG on ASKl- overexpressed cells , We expected that EGCG contributes to cell a poptos is by activating ASKl functlOn However, EGCG showed no suppressive effect on cell s urvival of ASKl-overexpressed cells and seemed to promote cell survlval Importantly, the EGCG treatment in creased Akt activity when cells expressed enough amount of ASKl protein, These results s uggest that the presence of ASKl may modify the inhibitory effect of EGCG on cell survival through Akt pathway,

본 연구는 체외 성숙된 난자와 동결 융해 정자를 이용한 돼지의 체외 수정 과정에서 난구 세포의 존재가 정자 침투율, 웅성전핵 형성률 그리고 후기배로의 체외 발육에 미치는 영향을 알아보기 위하여 수행되었다. 돼지 난소로부터 난자-난구세포 복합체를 채취하여 eCG/hCG, 10% 돼지 난포액, epidermal growth factor 등이 첨가된 TCM 199 배양액에서 44시간 배양하여 체외 성숙을 유도하였다. 성숙 배양 후 난구 세포를 제거한 난자와

구름이 평지위의 난류속의 변화에 미치는 영향을 연구하기 위하여 스페인 빌라프리아 공항에 설치된 9 m 기상관측탑에서 얻은 역학 및 열역학 자료를 경도법으로 분석하였다. 일몰에 따른 표면 냉각은 표층 풍속을 감소시켰다. 현열속과 운동량속은 열역학적 인자 보다는 역학적 인자에 따라 증가하였고, 현열속은 열적인 조건에 영향을 받지 않았다. 구름이 존재하는 경우 전천일사량이 현열속 변화를 주도하지 못했고 대기 표층은 오히려 바람의 강도에 영향을 받았다.

Levels of sterols including δ7-dehydrogenase isolated from the tissues of marine animal products (20 species) were determined on 1.5% OV-17 columm of gas-liquid chromatography. The composition showed that the mussels and clams contained various sterols in their tissues : cholesterol, brassicasterol. 24-methylenecholesterol with some minor components such as 22-trans-norcholesta-5,22-dien-3β-ol, 22-cis-dehydrocholesterol, 22-trans-dehydrocholesterol, desmosterol, 7-dehydrocholesterol, campesterol, stigmasterol, β-sitosterol, isofucosterol, and 7-dehydrocholesterol which could be converted into vitamin D3 in the skin tissue of animal was present in the muscle of oyster, Crassostrea gigas. On the other hand, the others including gastropoda were predominantly composed of cholesterol. The minor sterols such as 24-methylenecholesterol, stigmasterol and β-sitosterol in the fish intestines are supposed to be derived from dietary plankton. Cholesterol δ7-dehydrogenase which could convert cholesterol into δ7-dehydrogenase was present in the pickles of Tricurus haumela intestine.

컴퓨터와 자동감지장치를 이용하여 먹바퀴 성충 암컷의 행동을 사육상에서 10~15일간 연속 관찰하였다. 대체적으로 12L~12D의 광조건하에서 각 미소서식처에서의 출현율과 활동성에는 개체의 변이가 컸고 일주기성이 낮게 나타났다. 먹이, 물 타개체가 공급되었을 경우 휴식처, 타개체, 먹이 및 물이 있는 것에서 각각 하루 평균 20.42, 11.50, 6.31, 2.66% 출현했다. 먹이, 물 타개체를 공급하지 않았을 경우 휴식처에서 하루중 20.29% 출현하였다. 출현 시간당 방문 횟수는 다른 미소서식처에서보다 먹이 먹는 곳과 물 마시는 곳에서 많았고 먹바퀴의 활동성은 먹이, 물, 타개체를 공급했을 때가 공급하지 않았을 때 보다 높았다. 미소서식처 출현에 대한 Principal Component Analysis (PCA) 결과 각 개체들의 출현 양상은 다양하게 나타났으나 (Q모드), 각 시간대는 명, 암기로 유형화 되어 나타났다(R모드). 먹이, 물, 타개체 공급시 휴식처에서의 출현이 먹이를 먹는 곳과 물을 마시는 곳에서의 출현보다 명, 암기의 유형성이 강하게 나타났다. 각 미소서식처에서의 출현율과 활동을 종합적으로 고려하여 PCA한 결과 먹바퀴의 활동은 먹이 및 타개체가 있는 것의 출현율과 관련 되었다.