TV방송이 식초의 인지도에 미치는 영향을 조사하였다. 조사대상은 남자 , 여자 였으며 식품관련학과 재학생이 , 비전공 재학생 였다. TV프로그램 시청전 식초에 관하여 '잘 알고 있음'이 , '조금 알고 있음'이 , '전혀 모름'이 였다. 방송 시청 후 식초에 대한 인식 변화가 '매우 큼'이 , '보통'이 , '전혀 영향 없음'이 였다 성별, 전공에 따른 유의적인 차이는 없는 것으로 나타났으나 방송시청이 식초의 인지도 변화에 매우 큰 영향을 나타