망태버섯 추출물의 항산화, 베타글루칸 및 아미노산 함량 분석
안기홍, 조재한, 한재구
한국버섯학회지 제18권 제1호 (2020.03) pp.37-44
국내 야생버섯의 항산화 활성 및 베타글루칸 함량 분석
안기홍, 한재구, 조재한
한국버섯학회지 제17권 제3호 (2019.09) pp.144-151
아미노산 첨가가 꽃송이버섯 균사체 성장 및 베타글루칸, GABA 함량 변화에 미치는 영향
조한교, 신현재
한국버섯학회지 제15권 제1호 (2017.03) pp.38-44