KOREASCHOLAR

팽이 및 수경인삼 분말 및 요구르트 발효에 의한 γ-Aminobutyric acid (GABA)의 전환효율 증진

신평균, 김희정, 유영복, 공원식, 오연이

한국버섯학회지 제13권 제4호 (2015.12) pp.334-337

산느타리버섯(Pleurotus pulmonarius) 수확후배지의 첨가량에 따른 수량특성

이남길, 이재홍, 문윤기, 정태성, 권순배

한국버섯학회지 제13권 제4호 (2015.12) pp.310-313

가래나무(Juglans mandshurica) 톱밥의 첨가량이 느타리버섯의 수량에 미치는 영향

이찬중, 정종천, 전창성, 문지원, 공원식, 서장선, 박기춘, 신유수, 이정훈

한국버섯학회지 제11권 제4호 (2013.12) pp.219-225

기능성자원 구지뽕나무(Cudrania tricuspidata) 톱밥의 첨가량에 따른 느타리버섯의 재배적 특성

이찬중, 전창성, 정종천, 공원식, 서장선, 박기춘, 박춘근, 신유수

한국버섯학회지 제10권 제3호 (2012.09) pp.129-135