한국형 백색 팽이버섯 ‘백아’ 육성경과 및 품종 특성
공원식, 장갑열, 이창윤, 구자선, 신평균, 전창성, 오연이, 유영복, 서장선
한국버섯학회지 제11권 제3호 (2013.09) pp.159-163