원예특용작물 부산물의 큰느타리 배지 활용 가능성 평가
Utilization of horticultural and herbal crop by-products as substrates in king oyster mushroom(Pleurotus eryngii) cultivation
조성연, 박혜성, 안기홍, 이강효, 한경숙
한국버섯학회지 제23권 제3호 (2025.09) pp.173-177
원예작물 부산물의 버섯배지 자원화 및 균사체 이용기술 개발을 위한 특허 동향 분석
Analysis of patent trends for the resource utilization of horticultural crop by-products as mushroom substrate and development of mycelium utilization technologies
김자윤, 박혜성, 조성연, 한경숙, 이강효, 안기홍
한국버섯학회지 제23권 제2호 (2025.06) pp.93-97