느타리버섯 재배의 기원과 역사에 대한 고찰
장갑열, 전창성, 공원식, 유영복, 김규현, 성재모
한국버섯학회지 제6권 제3ㆍ4호 (2008.12) pp.103-110
한국 버섯산업의 발전사
유창현
한국버섯학회지 제1권 제1호 (2003.10) pp.1-8