느타리버섯 ‘황금산타리(Pleurotus pulmonarius)’의 시장성 평가와 시장 진입 전략
박남원, 김연진, 이채영, 김정한, 최종인, 이윤혜
한국버섯학회지 제22권 제3호 (2024.09) pp.122-127