북한 학술지에 게재된 버섯과학 연구동향 분석(1978~2023)
조우식
한국버섯학회지 제21권 제3호 (2023.09) pp.93-100
한국의 버섯 수출의 특징 분석(2008~2022)
조우식, 이창윤, 류영현, 권헌중
한국버섯학회지 제21권 제1호 (2023.03) pp.1-7
Development of tradition-Korean cookies used a functionality mushroom mycelium
Kyung-Je Kim, Kwang-Sang Kim, Seung-Eon Ban, Hyun-Suk Kim, Seong-Woo Jin
한국버섯학회지 제7권 제2호 (2009.06) pp.72-73
한국버섯산업이 나아갈 방향에 대한 SWOT 분석
장현유
한국버섯학회지 제6권 제2호 (2008.06) pp.63-67