팽이버섯 재배 농가에서 Listeria monocytogenes 오염과 성장억제를 위한 관리기술 효과
이하경, 전지혜, 이지수, 윤서영, 김원영, 윤기선
한국버섯학회지 제20권 제2호 (2022.06) pp.78-85