표고균사 갈변과 관련된 BCR (Brown Color Repressor) 유전자 분리
BCR (Brown Color Repressor) gene isolation related to mycelial browning of Lentinus edodes
김영호, 박수철, 전창성, 유창현, 성재모, 공원식
한국버섯학회지 제10권 제3호 (2012.09) pp.120-128
표고 수집균주의 재배적 특성 및 갈변과의 상관관계
Cultural characteristics on collected strains of Lentinula edodes and correlation with mycelial browning
김영호, 전창성, 박수철, 유창현, 성재모, 공원식
한국버섯학회지 제9권 제4호 (2011.12) pp.145-154
환경조건이 표고톱밥배지의 갈변에 미치는 영향
The effect of environmental condition to the mycelial browning of Lentinula edodes (Berkeley) Sing. during sawdust bag cultivation
한국버섯학회지 제7권 제3호 (2009.09) pp.115-121
표고균사 갈변시 세포내 효소의 변화
The changes in intracellular enzyme during the mycelial browning of Lentinula edodes (Berkeley) Sing.
한국버섯학회지 제7권 제3호 (2009.09) pp.110-114