감과피 첨가배지가 큰느타리 버섯의 항산화활성에 미치는 영향
Effects of medium supplemented with persimmon peels on antioxidant activity of Pleurotus eryngii
김철환, 김혜수, 박현영, 정종천, 이찬중, 공원식, 조수정
한국버섯학회지 제15권 제4호 (2017.12) pp.210-215
감과피를 이용한 큰느타리버섯 배지 개발
Development of medium for Pleurotus eryngii cultivation using Kojongsi persimmon peels
김철환, 김혜수, 김홍출, 권현숙, 정종천, 공원식, 조수정
한국버섯학회지 제13권 제4호 (2015.12) pp.314-318
감과피 첨가가 큰느타리버섯 자실체 생육에 미치는 영향
Effect of the supplementation of persimmon peels on mycelial growth of Pleurotus eryngii
김혜수, 김수철, 정종천, 조수정
한국버섯학회지 제12권 제4호 (2014.12) pp.371-374