회전식 통풍관 생물반응기 사용에 따른 느타리균의 manganese peroxidase 생산 및 특성
Production of manganese peroxidase from Pleurotus ostreatus using a rotary draft tube bioreactor (RTB) and characterization of its activity
하효철
한국버섯학회지 제19권 제4호 (2021.12) pp.316-321