KOREASCHOLAR

배지 영양원 및 톱밥종균 저장기간에 따른 표고‘화담’의 자실체 생산성

김정한, 백일선, 최종인, 강영주, 하태문, 정구현

한국버섯학회지 제20권 제2호 (2022.06) pp.55-60

UV-B조사 시간에 따른 흑타리 자실체의 저장 특성

박태민, 박윤진, 오태석, 조용구, 장명준

한국버섯학회지 제19권 제4호 (2021.12) pp.329-335

팽이버섯 재배시 배지 질소함량 및 억제기 온도에 따른 자실 체의 생육 및 저장 특성

김다미, 김길자, 김선곤, 박혜성

한국버섯학회지 제18권 제4호 (2020.12) pp.311-316

수확 후 CO₂처리가 느타리버섯 곤지7호의 OPP 포장 저장 중 품질에 미치는 영향

최지원, 이지현, 김창국, 신일섭, 배영석

한국버섯학회지 제18권 제1호 (2020.03) pp.115-119

포장필름을 달리한 팽이버섯의 저장 온도별 품질변화 및 유기산 함량

김경제, 진성우, 최봉석, 김진경, 고영우, 김아름찬, 서경순

한국버섯학회지 제13권 제2호 (2015.06) pp.119-124

장기 저장 후 느티만가닥버섯(Hypsizygus marmoreus) 균주의 균사 생존력과 재배 특성에 대한 연구

이혜정, 노현수, 김종국, 이창윤

한국버섯학회지 제12권 제1호 (2014.03) pp.29-34

유통 느타리버섯의 등급별 품질규격 및 저장기간별 품질 변화

이찬중, 오진아, 정종천, 전창성, 문지원, 공원식, 서장선

한국버섯학회지 제11권 제4호 (2013.12) pp.287-291

양송이버섯 품종별 저장기간 및 온도에 따른 품질변화

오연이, 장갑열, 전창성, 공원식, 유영복, 신평균, 서장선

한국버섯학회지 제11권 제3호 (2013.09) pp.137-144

유통 양송이버섯의 등급별 품질규격 및 저장기간별 품질 변화

이찬중, 오진아, 정종천, 전창성, 문지원, 공원식, 서장선

한국버섯학회지 제11권 제1호 (2013.03) pp.41-45

미생물과 개미산 첨가가 팽이버섯 수확후배지의 저장성에 미치는 영향

문여황, 이성실, 조용운, 조수정

한국버섯학회지 제10권 제4호 (2012.12) pp.244-248

팽이버섯의 저장기간 및 품종별 자실체내의 아미노산 함량 변화

전창성, 윤형식, 임훈태, 공원식, 성기호, 유관희, 박기문

한국버섯학회지 제10권 제4호 (2012.12) pp.224-235

큰느타리버섯 포장형태에 따른 신선도에 미치는 영향

이윤혜, 이한범, 장명준, 주영철, 전창성

한국버섯학회지 제10권 제4호 (2012.12) pp.198-202

저장기간에 따른 팽이버섯 자실체의 유기산 함량 변화

전창성, 윤형식, 임훈태, 공원식, 이강효, 이찬중, 성기호, 조재한

한국버섯학회지 제10권 제2호 (2012.06) pp.83-92

팽이버섯의 저장기간 및 품종별 자실체내의 당 함량 변화

전창성, 윤형식, 임훈태, 공원식, 이강효, 성기호, 조재한

한국버섯학회지 제9권 제3호 (2011.09) pp.123-131

느타리의 생육 온습도 및 저장기간에 따른 품질변화

이윤혜, 이한범, 주영철

한국버섯학회지 제9권 제1호 (2011.03) pp.34-38

Changes in quality and microbial population of fresh-cut button mushroom (Agaricus bisporus) during storage

Ji Gang Kim, Basanta Kumar Das, Seon Woo Cha, Yong Phil Kim, Won-Sik Kong

한국버섯학회지 제8권 제4호 (2010.12) p.203

Effect of precooling conditions on quality of Pleurotus eryngii during low temperature storage

Yun-Hae Lee, Jeong-Han Kim, Myoung-Jun Jang, Han-Bum Lee

한국버섯학회지 제8권 제4호 (2010.12) p.177

Comparison in productivity of Pleurotus eryngii sawdust spawn according to storage period at low temperature

Lee Yun-Hae, Ha Tae-Moon, Ju Young-Cheol

한국버섯학회지 제5권 제3ㆍ4호 (2007.12) p.156