백령느타리 ‘우람’의 소비확대를 위한 시장 평가와 마케팅 전략
Market evaluation and marketing strategy to expand the consumption of Pleurotus nebrodensis variety ‘Uram’
김연진, 이자영, 최준영, 김정한, 이채영, 이찬중, 임갑준
한국버섯학회지 제20권 제3호 (2022.09) pp.173-177
백령느타리 신품종 ‘우람’의 육성 및 특성
Breeding and characteristics of Uram, a New Variety of Pleurotus nebrodensis
하태문, 정구현, 김정숙, 최종인, 김정한, 이용선, 정윤경
한국버섯학회지 제19권 제2호 (2021.06) pp.88-95