회전식 통풍관 생물반응기로부터 생산된 느타리균의 다목적 과산화효소(VP) 정제 및 특성
Purification and characterization of versatile peroxidase from Pleurotus ostreatus produced in a rotary draft tube bioreactor
하효철
한국버섯학회지 제21권 제4호 (2023.12) pp.209-214