느타리버섯 ‘황금산타리(Pleurotus pulmonarius)’의 시장성 평가와 시장 진입 전략
Market evaluation and entry strategies for oyster mushroom 'Hwanggeumsantari(Pleurotus pulmonarius)'
박남원, 김연진, 이채영, 김정한, 최종인, 이윤혜
한국버섯학회지 제22권 제3호 (2024.09) pp.122-127
백령느타리 ‘우람’의 소비확대를 위한 시장 평가와 마케팅 전략
Market evaluation and marketing strategy to expand the consumption of Pleurotus nebrodensis variety ‘Uram’
김연진, 이자영, 최준영, 김정한, 이채영, 이찬중, 임갑준
한국버섯학회지 제20권 제3호 (2022.09) pp.173-177