KOREASCHOLAR

팽이버섯 재배시 배지 질소함량 및 억제기 온도에 따른 자실 체의 생육 및 저장 특성

김다미, 김길자, 김선곤, 박혜성

한국버섯학회지 제18권 제4호 (2020.12) pp.311-316

포장필름을 달리한 팽이버섯의 저장 온도별 품질변화 및 유기산 함량

김경제, 진성우, 최봉석, 김진경, 고영우, 김아름찬, 서경순

한국버섯학회지 제13권 제2호 (2015.06) pp.119-124

양송이버섯 품종별 저장기간 및 온도에 따른 품질변화

오연이, 장갑열, 전창성, 공원식, 유영복, 신평균, 서장선

한국버섯학회지 제11권 제3호 (2013.09) pp.137-144

큰느타리버섯 포장형태에 따른 신선도에 미치는 영향

이윤혜, 이한범, 장명준, 주영철, 전창성

한국버섯학회지 제10권 제4호 (2012.12) pp.198-202

느타리의 생육 온습도 및 저장기간에 따른 품질변화

이윤혜, 이한범, 주영철

한국버섯학회지 제9권 제1호 (2011.03) pp.34-38

Effect of precooling conditions on quality of Pleurotus eryngii during low temperature storage

Yun-Hae Lee, Jeong-Han Kim, Myoung-Jun Jang, Han-Bum Lee

한국버섯학회지 제8권 제4호 (2010.12) p.177

Comparison in productivity of Pleurotus eryngii sawdust spawn according to storage period at low temperature

Lee Yun-Hae, Ha Tae-Moon, Ju Young-Cheol

한국버섯학회지 제5권 제3ㆍ4호 (2007.12) p.156