영지 균주별 생육특성, 생리활성, 영양성분 및 당 성분 함량 비교
한국버섯학회지 제18권 제3호 (2020.09) pp.221-233
표고 수집종들의 유리당, 아미노산 및 β-glucan 함량
한국버섯학회지 제14권 제2호 (2016.06) pp.27-33
식용 및 약용버섯류의 단당류, 이당류, 당알코올 함량 비교 분석
한국버섯학회지 제12권 제4호 (2014.12) pp.316-323
한국버섯학회지 제12권 제4호 (2014.12) pp.299-303