KOREASCHOLAR

주요 식용버섯의 추출용매에 따른 생리활성 및 아미노산 성분 차이 비교

안기홍, 한재구, 조재한

한국버섯학회지 제18권 제1호 (2020.03) pp.53-62

계종버섯 추출물과 분획물의 라디칼 소거 활성과 항염증 활성 분석

강민재, 김영재, 황현정, 김문호, 신종무, 신평균, 김군도, 김근기

한국버섯학회지 제18권 제1호 (2020.03) pp.45-52

망태버섯 추출물의 항산화, 베타글루칸 및 아미노산 함량 분석

안기홍, 조재한, 한재구

한국버섯학회지 제18권 제1호 (2020.03) pp.37-44

인공재배 상황버섯 재배종 Phellinus linteus 와 P. baumii 자실체 추출물의 항산화활성과 폴리페놀 성분 비교

민경진, 윤봉식, 강희완

한국버섯학회지 제18권 제1호 (2020.03) pp.29-36

노루궁뎅이균사발효 율무 열수추출물의 유용성분 및 생리활성

윤경원, 김경제, 진성우, 고영우, 임승빈, 하늘이, 정희경, 정상욱, 서경순

한국버섯학회지 제18권 제1호 (2020.03) pp.20-28

Effect of light-emitting diodes on cordycepin production in submerged Cordyceps militaris cultures

Si-Young Ha, Ji-Young Jung, Jai-Hyun Park, Dong-Hwan Lee, Ji-Won Choi, Jae-Kyung Yang

한국버섯학회지 제18권 제1호 (2020.03) pp.10-19

균근과 버섯 그리고 국내 연구동향

안기홍, 조재한, 한재구

한국버섯학회지 제18권 제1호 (2020.03) pp.1-9

해조류 기반 엘리시터 처리에 의한 꽃송이버섯의 GABA 함량 증가 및 흥분성 신경세포의 수상돌기 발달 억제

최문희, 기성환, 이성은, 이금화, 신현재

한국버섯학회지 제17권 제4호 (2019.12) pp.275-283

꽃송이버섯 발효물의 항산화 활성 및 폴리페놀 함량 변화

양승화, 이용조, 김다송, 신현재

한국버섯학회지 제17권 제4호 (2019.12) pp.268-274

먹이원에 따른 흰점박이꽃무지(Protaetia brevitarsis) 유충의 항산화활성

김혜수, 박현영, 권현숙, 이상호, 하준, 이상원, 조수정

한국버섯학회지 제17권 제4호 (2019.12) pp.261-267

버섯산업 발전을 위한 개선과제의 우선순위 분석

염윤미, 김동환, 윤병삼, 김선웅

한국버섯학회지 제17권 제4호 (2019.12) pp.255-260

흰구름버섯에 의한 방향족 염료와 비스페놀 A의 분해

임경환, 백승아, 최재혁, 이태수

한국버섯학회지 제17권 제4호 (2019.12) pp.247-254

야생 잎새버섯 물추출물 및 유기용매 분획물의 생리활성 탐색

석순자, 김준호

한국버섯학회지 제17권 제4호 (2019.12) pp.241-246

느티만가닥버섯의 단백질분해효소 활성과 연육증진효과

신복음, 백일선, 김정한, 이윤혜

한국버섯학회지 제17권 제4호 (2019.12) pp.235-240

버섯 균사체를 이용한 발효 식초 제조 및 이화학적 특성

김정한, 백일선, 신복음, 이용선

한국버섯학회지 제17권 제4호 (2019.12) pp.230-234

아위느타리와 백령느타리의 종간교잡 품종 ‘크리미’의 육성 및 특성

오민지, 신평균, 임지훈, 오연이, 장갑열, 공원식

한국버섯학회지 제17권 제4호 (2019.12) pp.224-229

황금색 팽이 신품종 ‘아람’ 육성

임지훈, 장갑열, 오연이, 오민지, Jegadeesh Raman, 공원식

한국버섯학회지 제17권 제4호 (2019.12) pp.218-223

큰느타리(새송이)버섯 스마트팜 재배를 통한 생육환경 분석 및 자실체 품질 특성

김길자, 김다미, 안호섭, 최진경, 김선곤

한국버섯학회지 제17권 제4호 (2019.12) pp.211-217

느타리버섯 톱밥배지 질소함량에 따른 자실체 특성변화

박혜성, 민경진, 이은지, 이찬중, 공원식

한국버섯학회지 제17권 제4호 (2019.12) pp.205-210

병재배 팽이버섯의 스마트팜 재배를 통한 생육환경 분석

이관우, 전종옥, 이경준, 김영호, 이찬중, 장명준

한국버섯학회지 제17권 제4호 (2019.12) pp.197-204