KOREASCHOLAR

큰느타리(새송이)버섯 “애린이5” 품종육성

박보경, 김민근, 김희대, 정완규, 허재영, 최용조, 이상대, 신평균, 류재산

한국버섯학회지 제14권 제3호 (2016.09) pp.94-99

다수성 병재배용 느타리 신품종 『만타리』의 균사배양 및 생육특성

최종인, 이윤혜, 전대훈, 권희민, 지정현, 신평균

한국버섯학회지 제14권 제3호 (2016.09) pp.90-93

양송이버섯 수집균주의 다양한 형질특성평가

강민구, 조우식, 김우현, 이숙희, 권숙옥, 오연이

한국버섯학회지 제14권 제3호 (2016.09) pp.81-89

신규 목질진흙버섯 KACC93057P의 배양적, 형태적 특성

민경진, 곽아민, 석순자, 강화완

한국버섯학회지 제14권 제3호 (2016.09) pp.75-80

전처리 방법에 따른 느타리, 큰느타리 및 팽이버섯 수확후 배지의 당함량 비교분석

김정한, 이윤혜, 지정현, 장명준

한국버섯학회지 제14권 제2호 (2016.06) pp.70-74

큰느타리버섯 단핵균주 간 교잡에 의한 저장우수형 품종 “단비5호” 육성 및 특성

이영한, 김야엘, 석수원, 정정민, 류재산, 허재영, 김희대, 최용조, 김민근

한국버섯학회지 제14권 제2호 (2016.06) pp.64-69

느타리 신품종 불량환경내성 ‘고솔’의 육성 및 자실체 특성

신평균, 오민지, 김은선, 오연이, 장갑열, 공원식, 유영복

한국버섯학회지 제14권 제2호 (2016.06) pp.59-63

담자균류 목질섬유소 분해효소의 특성과 산업적 이용

임선화, 강희완

한국버섯학회지 제14권 제2호 (2016.06) pp.51-58

저장 조건을 달리한 팽이버섯의 영양학적 특성 평가

김경제, 진성우, 최봉석, 김진경, 고영우, 반승언, 서경순

한국버섯학회지 제14권 제2호 (2016.06) pp.44-50

동절기 노루궁뎅이버섯 자실체 발생 특성

문지원, 이찬중, 정종천, 공원식

한국버섯학회지 제14권 제2호 (2016.06) pp.39-43

잎새버섯 봉지재배시 영양원으로서 맥주박 효과

이재홍, 이남길, 문윤기, 정태성, 권순배, 박영학, 김인종

한국버섯학회지 제14권 제2호 (2016.06) pp.34-38

표고 수집종들의 유리당, 아미노산 및 β-glucan 함량

김경제, 서경순

한국버섯학회지 제14권 제2호 (2016.06) pp.27-33

Isolation and Characterization of Mannanase-Producing Bacillus amyloliquefaciens YJ17 from Spent Mushroom (Flammulina velutipes) Substrates

Hye Soo Kim, Chul Hwan Kim, Hyun Sook Kwon, Soo Jeong Cho

한국버섯학회지 제14권 제1호 (2016.03) pp.21-26

카사바줄기칩을 활용한 팽이버섯 병재배용 배지의 조성

정종천, 이찬중, 문지원

한국버섯학회지 제14권 제1호 (2016.03) pp.14-20

Culture conditions for mycelial growth of Poria cocos

Woo-Sik Jo, Ju-Ri Park, So-Ra Oh, Min-Gu Kang, Woo-Hyun Kim, Seung-Chun Park

한국버섯학회지 제14권 제1호 (2016.03) pp.6-13

Thermophile mushroom cultivation in Cambodia: Spawn production and development of a new substrate, acacia tree sawdust

Hyun-You Chang, Youn-ju Huh, Pisey Soeun, Seung-ho Lee, Iva Song, Reaksmey Sophatt, Geum-Hui Seo

한국버섯학회지 제14권 제1호 (2016.03) pp.1-5

팽이 및 수경인삼 분말 및 요구르트 발효에 의한 γ-Aminobutyric acid (GABA)의 전환효율 증진

신평균, 김희정, 유영복, 공원식, 오연이

한국버섯학회지 제13권 제4호 (2015.12) pp.334-337

약용버섯류 자실체의 아질산염 소거능 및 항염증 효능 분석

조재한, 이강효, 한재구, 김형돈, 전창성

한국버섯학회지 제13권 제4호 (2015.12) pp.330-333

영지, 상황버섯 주정추출물의 항당뇨 효능

조재한, 박혜성, 한재구, 이강효, 전창성

한국버섯학회지 제13권 제4호 (2015.12) pp.326-329

영지버섯 유전자원의 가노데릭산 A, F, H의 함량 분석

조재한, 박혜성, 한재구, 이강효, 전창성

한국버섯학회지 제13권 제4호 (2015.12) pp.319-325