KOREASCHOLAR

잎새버섯 원목재배로서 비닐하우스 토양에 매립하여 재배한 결과 수확일은 다박 품종이 9월 13일에서9월 23일 사이로 잎새1호 품종에 비하여 15일 정도 빠르고 색택은 잎새1호가 더 진한 갈색이었다. 수량에서는 다박품종이 평방미터당 2012년 매립 시 11kg,2013년 매립 시 13.6kg이었으며, 잎새1호품종은 2012년 매립 시 15.3kg, 2013년 매립 시 16.6kg으로 잎새1호가 다소 높게 나타났다. 컨테이너상자내 토양에매립하여 원목재배한 결과 수확일은 비닐하우스에서토양에 매립하여 재배한 결과와 같이 다박품종이 잎새1호 품종에 비하여 5일 정도 수확이 빨랐으며 자실체의 색택 또한 잎새1호 품종이 더 진한 갈색으로나타났다. 수량특성에서는 다박품종과 잎새1호 품종모두 상자당 수량이 1.2~1.4kg 사이로 큰 차이가 없었다.

This study was conducted to develop the log cultivation techniques of the maitake Grifola frondosa. Weused two kinds of Grifola frondosa strains for this study. Fully incubated logs were buried into soil directly and wereburied with soil inside of container box in 70% shaded vinyl house. In the vinyl house Yipsaeilho cultivar buried bythe soil was delayed about 15days in harvest date compared with Dabak cultivar. Color of fruit body of Yipsaeilho cultivarwas dark brown and that of Dabak cultivar was grayish brown. Yields of Yipsaeilho cultivar was 15-16kg/m², more thanthat of Dabak cultivar, 11-13kg/m². In the container box, Yipsaeilho cultivar buried by the soil was also delayed about5days in harvest date compared with Dabak cultivar. Color of fruit body was similar to the result of vinyl house soilreclamation. But yields difference was not shown between two cultivars, 1.2-1.4kg/box.

• 이재홍(강원도농업기술원 환경농업연구과) | Jae-Hong Lee
• 이남길( 강원도농업기술원 환경농업연구과) | 이남길
• 박영학( 강원도농업기술원 특화작목연구소) | 박영학
• 문윤기( 강원도농업기술원 환경농업연구과) | 문윤기
• 정태성( 강원도농업기술원 환경농업연구과) | 정태성
• 권순배( 강원도농업기술원 환경농업연구과) | 권순배
• 김재록( 강원도농업기술원 환경농업연구과) | 김재록
• 유영복( 국립원예특작과학원 버섯과) | 유영복