잎새버섯 봉지재배시 영양원으로서 맥주박 효과 Effect of brewers dried grain as a nutrient supplement in plastic vinyl bag cultivation of maitake (Grifola frondosa S. F. Gray)
- 언어KOR
- URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/315655
pp.34-38
잎새버섯 봉지재배에 적합한 영양원을 구명하기 위하여 밀기울, 건비지 및 맥주박을 다양하게 혼합하여 생육 및 수량특성을 조사한 결과, 수확소요일수는 혼합배지 Mix II가 61.3일로 가장 적었으며, 수량에서는 혼합배지 Mix IV가 142.6g으로 가장 높게 나타났다. 밀기울과 맥주박의 적정 혼합율을 구명하기 위한 시험 결과, 맥주박 첨가율 이 높아질수록 수확소요일수가 줄어들었으며, 수량은 맥주박 15%와 밀기울 5% 혼합율 처리에서 140.8 g으로 가 장 높게 나타났다.
This study was performed to determine most appropriate mixed ratio of brewers dried grain to wheat bran as a nutrient supplement in the plastic vinyl bag cultivation of Grifola frondosa. In the examination of an appropriate nutrient source, the IV substrate formulation (80 : 10 : 10, oak sawdust : wheat bran : brewers dried grain) resulted in 71.6 days to harvest and the highest yield of 142.6 g/bag. On the other hand, the investigation of the optimal mixing ratio of beer waste to wheat bran showed that the III substrate formulation (80 : 5 : 15, oak sawdust : wheat bran : brewers dried grain) resulted in the least days to harvest (61.8 days), with the highest yield of 140.8 g/bag.
재료 및 방법
종균 및 접종원
배지재료 성분 분석
배지제조 및 접종
배양 및 생육관리
배양·생육특성 조사 및 통계분석
결과 및 고찰
배지재료 성분 분석
영양원 선발
맥주박과 밀기울 적정 혼합비율 구명
적 요
References