최근 국내 표고 재배사의 온도, 습도 변화 성향 조사 Investigation of the shift trends of temperature and humidity in greenhouses for oak mushroom cultivation
pp.342-346
기후 변화에 따른 표고 재배사내 온도와 습도의 변화추이를 알아보기 위하여 5년 동안 봄, 여름, 가을 기간에 걸쳐 국내 49곳의 표고버섯 재배사에서 온도와 습도를 측정 분석하였다. 톱밥배지 재배사의 5년간 평균 온도와 습도는 24.7℃와 60.5%이었다. 원목 재배사의 5년간 평균 온도는 24.4℃, 평균 습도는 60.0%로 나타났다. 여름철 기간 중 온도 평균은 원목재배사의 경우는 2016년 29.8℃, 2017년 29.1℃, 2018년 33.3℃이었으며 톱밥배지 재배사의 경우는 2016년 26.8℃, 2017년 20.4℃, 2018년 24.2℃이었다. 조사 기간 중 30℃가 넘는 고온으로 측정된 재배사는 봄철에 1곳, 여름철에 5곳이었으며 원목 재배사가 5곳을 차지하였다. 원목재배에서 온도가 20℃를 넘지 않는 재배사는 4곳으로 모두 가을에 조사된 온도였다. 본 연구 조사는 기후변화에 대비해 표고 재배사의 경우 원목 재배사 관리에 우선적으로 대비해야 함을 시사하였다.
The temperature and humidity of 49 greenhouses for oak mushroom cultivation were investigated for 5 years to analyze the trends in the change of these parameters according to the climate change in Korea. The 5-year average temperature and humidity were 24.7℃ and 60.5%, respectively, in sawdust media-based cultivation houses and 24.4℃ and 60.0%, respectively, in log-bed cultivation houses. The average temperature in the summer was 29.8℃ in 2016, 29.1℃ in 2017, and 33.3℃ in 2018 in the log-bed cultivation houses and 26.8℃ in 2016, 20.4℃ in 2017, and 24.2℃ in 2018 in the sawdust media-based cultivation houses. During the investigation, temperatures over 30℃ were detected in one cultivation house in spring and five such houses in summer. When classifying by cultivation type, temperatures over 30℃ were found in five log-bed cultivation houses and temperatures less than 20℃ were found in four log-bed cultivation houses in fall. This study shows that log-bed cultivation houses for oak mushroom need to be modified to cope with the climate change.
적 요
REFERENCES