Brittle culm 특성을 가지는 벼의 가축 조사요 이용성을 위한 적정 예취시기를 구명하여 조사요로서의 수량 및 영양가를 평가하고자 섬진벼 및 Brittle culm인 KL501 품종을 공시하여 무예취, 출수전 및 출수후 10일로 예취시기를 달리하여 1995년 호남농업시험장 수도포장에서 수행된 결과를 요약하면 다음과 같다. 1. 초장은 품종 및 예취시기간 차이가 인정되었으나 재생초장은 품종에 관계없이 1차 예취시기가 빠를수록 컸으며 분얼경수는 품종 및 예취시기간 차이가 뚜렷하였고 재생경율은 1차 예취시기를 빨리 할수록 높아지는 경향이었다. 2. 조단백질, 조지방 및 NFE 함량은 1차 예취시 예취시기가 빠를수록 많았으나 조섬유, 조회분함량은 반대의 경향이며, 2차 예취시에는 1차 예취시기가 빠를수록 조단백질, 조지방 및 NFE 함량이 적어지며 조섬유, 조회분함량은 많았다. 3. 청예수량은 출수기 예취가 다른 예취시기보다 많았는데 섬진벼는 4.49ton/ha, KL501은 4.75ton/ha이며 건물수량은 섬진벼가 1.12ton/ha, KL501은 1.16ton/ha이었다. 4. TDN 함량은 예취시기가 빠를수록 높았으나 2차 예취시에는 1차 예취시기가 늦을수록 높았고 KL501은 어느 예취시기에서나 섬진벼보다 TDN 함량이 높았으며, TDN 수량은 출수기 예취시 섬진벼는 0.60ton/ha, KL501은 0.62ton/ha으로 다른 예취시기보다 많았다.

This experiment was conducted to determine cutting time on the yield and nutritive value of brittle culm rice. Plant height and number of tiller were significantly different between variety and cutting time, and regrowth plant height and rate of regrowth tiller were tall and high at the early cutting. Early cutting increased crude protein, fat and NFE(Nitrogen free extract) content in the harvested foliage but crude fiber and ash content were decreased in the first cutting. Those of second cutting also showed reverse tendency. Fresh and dry matter yield were highest on heading date cutting, and those of KL501 were higher than those of Seomjinbyeo. TDN(Total digestible nutrients) content was higher with earlier cutting for initiated cutting, but that of second cutting was reversed. KL501 showed higher TDN content than Seomjinbyeo did at the any cutting time. TDN yield of heading date cutting was higher than that of the other cutting time.

• 金永斗(호남농업시험장) | 김영두
• 朴洪圭(호남농업시험장) | 박홍규
• 河基庸(호남농업시험장) | 하기용
• 趙守衍(호남농업시험장) | 조수연