Aspergilus Oyzae 혹은 Saccharomyces Cerevisiae를 첨가하여 제조한 맥주박 위주 발효사료가 반추위 미생물에 미치는 영향

박병기; 라창식; 김병완; 오진석; 신종서

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Aspergilus Oyzae 혹은 Saccharomyces Cerevisiae를 첨가하여 제조한 맥주박 위주 발효사료가 반추위 미생물에 미치는 영향 KCI 등재

Effects of Brewery Meal-Based Fermented Feedstuff Supplemented with Aspergillus Oryzae or Saccharomyces Cerevisiae on Ruminal Microorganism

박병기, 라창식, 김병완, 오진석, 신종서

언어KOR
URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/15439

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한국초지조사료학회지 (Journal of The Korean Society of Grassland Science)

Vol. 25 No. 4 (2005.12)
pp.307-318

한국초지조사료학회 (The Korean Society of Grassland and Forage Science)

초록

본 연구는 Aspergillus oryzae(AO) 혹은 Saccharomyces cerevisiae(SC)를 첨가하여 제조한 맥주박 위주 발효사료의 급여가 한우의 반추위내 미생물에 미치는 영향을 조사하기 위해 실시하였다. 공시동물은 반추위 cannula가 장착된 한우 암소 2두를 이용하였다. 시험은 시판 배합사료 및 corn silage 급여구(대조구), 시판 배합사료 , AO 첨가 발효사료 및 com silage 급여구(TAO)와 시판 배합사료 ,

This study was conducted to examine effects of brewery meal-based fermented feedstuff supplemented with Aspergillus oryzae(AO) or Saccharomyces cerevisiae(SC) on luminal micro-organism of Korean native cattle. Two cows equipped with luminal cannulas were

키워드

Aspergillus oryzae Saccharomyces cerevisiae Bacteria Protozoa Anaerobic fungi

저자

박병기(농촌진흥청 축산연구소)
라창식(강원대학교 동물자원학부)
김병완(강원대학교 동물자원학부)
오진석(강원대학교 동물자원학부)
신종서(강원대학교 동물자원학부)

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