Aspergillus oryzae 및 Saccharomyces cerevisiae 처리가 반추위 발효특성에 미치는 영향

박병기; 홍병주; 신종서

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Aspergillus oryzae 및 Saccharomyces cerevisiae 처리가 반추위 발효특성에 미치는 영향 KCI 등재

Effect of Aspergillus oryzae and Saccharomyces cerevisiae on rumen fermentation characteristics

박병기, 홍병주, 신종서

언어KOR
URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/203316

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동물자원연구 (Annals of Animal Resources Sciences)

제12권 (2001.12)
pp.23-36

강원대학교 동물자원공동연구소 (Institute of Animal Resources Kangwon National University)

키워드

Aspergillus oryzae Saccharomyces cerevisiae fermented feedstuff pH alcohol ammonia dextrose lactate

ABSTRACT I. 서론 II. 재료 및 방법 1. 시험사료 제조 2. 시험설계 3. 공시 동물 및 사양관리 4. 조사 항목 및 분석방법 5. 통계 분석 III. 결과 및 고찰 1. 반추위 pH 변화 2. 반추위 alcohol 농도 변화 3. 반추위 ammonia 농도 변화 4. 반추위 dextrose 농도 변화 5. 반추위 lactate 농도 변화 IV. 적요 V. 참고문헌

저자

박병기(강원대학교 동물자원학부) | B. K. Park
홍병주(강원대학교 동물자원학부) | B. J. Hong
신종서(강원대학교 동물자원학부) | J. S. Shin

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