논문 상세보기
소ㆍ돼지 도축장의 시설 및 위생개선을 위한 조사연구 KCI 등재
Improvement of Facilities and Sanitation Control in Cattle and Pork Slaughterhouse
동물자원연구
(Annals of Animal Resources Sciences)
제12권 (2001.12)
pp.113-122
pp.113-122
강원대학교 동물자원공동연구소
(Institute of Animal Resources Kangwon National University)
목차
ABSTRACT I. 서론 II. 재료 및 방법 1. 시험사료 제조 2. 시험설계 3. 공시 동물 및 사양관리 4. 조사 항목 및 분석방법 5. 통계 분석 III. 결과 및 고찰 1. 반추위 pH 변화 2. 반추위 alcohol 농도 변화 3. 반추위 ammonia 농도 변화 4. 반추위 dextrose 농도 변화 5. 반추위 lactate 농도 변화 IV. 적요 V. 참고문헌
저자
같은 권호 다른 논문
